В Германии сейчас повсюду цветут самые разные маки: дикорастущие алые – самосейки, а также многочисленные декоративные виды и возделываемый для получения семян снотворный мак. Последний как раз и запечатлен на фотографии агентства dpa, сделанных в окрестностях города Виттена в земле Северный Рейн – Вестфалия. 

Впрочем, такие лиловые поля в Германии – большая редкость. Для выращивания снотворного мака (Schlafmohn) – даже в самых минимальных количествах – необходимо разрешение Федерального агентства по контролю за оборотом опиатов (Bundesopiumstelle). Всего для культивирования допущено три сорта с очень низким содержанием опия. Все плантации строго контролируются.

Получаемые семена идут на производство макового масла и кондитерских изделий, например, пирогов с маком – маковников (Mohnkuchen). Ежегодно в Германии для этих целей используется в общей сложности 8000 тонн маковых семян.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
Пожалуйста, введите ваше имя здесь