Сочный завтрак легко подать и без тарелок, прямо в хрустящей булочке. Нам не понадобится включать духовку, ингредиенты же для него потребуются самые простые.
Ингредиенты:
- булочка – 4 шт;
- яйца – 4 шт;
- сливочное масло – 30 г;
- Соль – 1/2 ч. л.;
- перец – 1/3 ч. л.;
- капуста – 20 г;
- помидоры – 20 г;
- салатный лист – 20 г;
- ветчина – 25 г.
Пошаговый рецепт:
- Верхушки у булочек отрезаем. Удаляем изнутри мягкую часть.
- Масло растапливаем в микроволновке, смазываем им булочку внутри.
- Наполняем ее мелко нарезанной капустой, помидорами, ветчиной. Кладем салатный лист.
- Сверху аккуратно разбиваем яйцо, желток лучше будет проколоть.
- Солим, перчим.
- Ставим в микроволновую печь на максимальную мощность. Готовим 7 мин.
